VILDA ÄTLIGA VÄXTER PROMENAD + VILT PICKNICK
Meadow Lab
Kom och lär dig om vilda ätliga växter i staden, hur man identifierar, använder och njuter av dem på ett hållbart sätt.
Vi vandrar i grönområdet vid Västra Hamnen i Malmö. Denna plats har olika miljöer och erbjuder en möjlighet att se mångfalden av vilda ätbara växter. Promenaden avslutas med en mindre picknick med smakprov gjorda av säsongens vilda växter.
Du kommer att lära dig:
- Hur du kan börja lära dig om vilda ätbara växter
- Hur man identifierar och använder minst 10 vilda ätbara växter
- Säkerhetsregler vid insamlandet av vilda växter
- Vilka växter är under säsong
- Var och när man letar efter vilda ätbara växter
- Hur man letar efter de godaste vilda växterna året runt
- Vilka delar av växten kan användas som mat och hur man väljer de godaste delarna
- Förslag på tillagning och receptidéer
- Näringsmässigt och hälsomässiga fördelar med vilda växter.
Max deltagare i grupp: 10
Promenad guidad av Agata Bielska från Meadow Lab, vild mat lärare
Speltid: 150 min. Kategori:
[Guidad tur] [Kurs] [Natur] [Smakprovning] Hemsida: https://meadow-lab.com/
|
Föreställningar:
Antal tidigare föreställningar: 5 st. sedan lör 30 apr 2022
Fram till 72 timmar innan föreställningen börjar
kan du boka via nätet. Fram till 4 timmar innan
kan du köpa biljetter via nätet.
Ring tel.040-103020 under våra öppettider
om du vill boka via telefon.
Direktlänk till denna sida:
http://www.kulturcentralen.nu/i/?15612
Till förstasidan >>
|