Visa alla 153 arrangemang:
sök i datumordning >>
sök i bokstavsordning >>
 
 
  Malin & Zink
En magishow signerad Malin Nilsson (Malmö) & Markus Zink (Tyskland). På Victoriateatern, Malmö.
 
  Mera >>
 
  LOST ACTION - Julia Kraus
Lost Action är ett allomslutande dansverk där Julia Kraus tillsammans med dansarna Magali Camps och Louise Perming, Shida Shahabis musik och Thomas Zamolo´s ljus utforskar imaginära utrymmen och hur logik och hur vår fantasi utvecklas i mörker, på Bastionen, Malmö
 
  Mera >>
 
  Höna hittar hem
En musikalisk föreställning om livet som det är! på Barnens Scen, Malmö
 
  Mera >>
 
  Persson Sexa
Kritikerrosade jazzgruppen Perssons Sexa bjuder på ett sprakande och djärvt uttryck där sound, samspel och melodi står i fokus! Musiken bygger på en amerikansk och nordisk jazztradition där den expressiva amerikanska spirituella jazzen med sina starka melodier och färgrika sound möter det svenska vemodet och melankolin. Sextetten spelar material från sina tre hyllade studioalbum. på Victoriateatern, Malmö
 
  Mera >>
 
  Oslipat med Anton Magnusson, Simon Gärdenfors m fl
Oslipat ställer till med en kväll med samma sorts fingertoppskänsla som en bandsåg har på högstadiets träslöjd. , på Babel, Malmö
 
  Mera >>
 
  Olof Ramel sjunger Povel
Kända och mindre kända melodier av Povel Ramel framförs av Olof Ramel. Soppa och sånghäfte ingår i avgiften
 
  Mera >>
 
  Jag är inte rädd
”Jag är inte rädd” är en musikalisk föreställning med dockor om familjetrauma, minnet och identitet med fokus på den judiska identiteten. på Stenkrossen, Lund
 
  Mera >>
 
  Elina Du Rietz ”Vuxenlekar”
En standupföreställning om Elina Du Rietz, och kanske hela hennes generation födda på 70-talet, som vägrar bli vuxna. Om dubbelmoralen, om fördomarna och om åldershetsen i samhället. Räkna med igenkänning. Även om du knappt fyllt 30. Regi av Özz Nûjen. På Victoriateatern, Malmö.
 
  Mera >>
 
  GERD
P3 Gulds "Framtidens artist" - GERD - med den storslagna rösten, som för tankarna till Kate Bush - kommer till Palladium i samband med sitt första albumsläpp. På Victoriateatern, Malmö.
 
  Mera >>
 
 


Alla 153 arrangemang >>
sök i datumordning >>
sök i bokstavsordning >>

 
     

Svensk gastronomi – en global succé - INSTÄLLT!    

 
 
Carl-Jan Granquist och Karsten Thurfjell

Svensk gastronomi har under de senaste decennierna utvecklats på ett sätt som gjort att Sverige blivit en av världens främsta måltidsdestinationer. Gastronomiprofilerna professor Carl Jan Granqvist och kulturjournalisten Karsten Thurfjell berättar och samtalar omkring sin bok ”Svensk gastronomi – en global succé” som riktar sig till alla med intresse för mat och måltid, men kan också fungera som ett pedagogiskt redskap för branschfolk. Den är översatt till engelska, kinesiska och arabiska, och från i höst även på tyska, franska och spanska.

Vi följer kockens väg från slusk till stjärna, restaurangbranschens osannolika lyft, kokboksexplosionen, de nya utbildningarnas roll, måltidsforskning vid svenska universitet, råvarornas kvalitet, dryckesrevolutionen, livsmedelsindustrins utveckling, grossisternas och detaljhandelns professionalisering, restaurangguidernas inverkan, mediernas uppbackning, exportframgångarna, svenska måltidsfantasterier i främmande land och de politiska beslut som haft betydelse – allt för att ge en så komplett bild som möjligt av detta anmärkningsvärda fenomen.

Medverkande: Carl Jan Granqvist och Karsten Thurfjell


Speltid: 120 min totalt med paus.
Kategori: [Föreläsning] [Samtal]
Hemsida: http://www.malmo.se/bokskogen

Föreställningar:


Fram till 72 timmar innan föreställningen börjar kan du boka via nätet. Fram till 4 timmar innan kan du köpa biljetter via nätet. Ring tel.040-103020 under våra öppettider om du vill boka via telefon.

Direktlänk till denna sida:
http://www.kulturcentralen.nu/i/?15848

Till förstasidan >>